headershadow

Voeding

E-621, de smaakversterker die smaakt naar meer méér MÉÉR!!!

E-621, jouw lijflijn

In dit blogbericht ga ik het hebben over de smaakversterker E-621. Lees a.u.b. verder. E-621 is véél gevaarlijker dan wij denken en ik wil je uitleggen waar het gevaar in schuilt. Een beetje uitleg zal alles duidelijk maken. De benaming lijkt héél onschuldig: Smaakversterker. Niets mis mee toch? En E-621 klinkt al helemaal onschuldig. Bovendien is glutamaat, één van de schuilnamen, een lichaamseigen stof, een aminozuur wat ons lichaam nodig heeft. Ga naar het artikel >>>

Laaggradige ontstekingen

Heb je mijn blogbericht gelezen over de cholesterolleugen? Ik heb daarin beloofd dat ik terug zou komen op mogelijke oorzaken van verhoogd cholesterol en wat je er zélf aan kunt doen om dat te voorkomen. De conclusie in dat artikel was dat cholesterol (o.a.) omhoog kan gaan op het moment dat er in jouw lichaam laaggradige ontstekingen zijn. Nu natuurlijk dé hamvraag: Wat zijn laaggradige ontstekingen? Hoe kom je er aan en… nóg belangrijker, hóe kun je ze voorkomen en/of kom je er weer van áf??? Ga naar het artikel >>>

Verzuring van het lichaam

verzuring van het lichaam, jouw lijflijn

Heb je wel eens van verzuring gehoord? Niet in de vorm van een citroen die zuur is maar dat je lichaam kan verzuren? Dat is onder andere één van de gevolgen van het ouder worden. Er wordt niet voor niets wel eens gezegd: Wat een oude zuurpruim. Dat kan dan met het karakter of humeur te maken hebben, dus figuurlijk verzuren.  Maar als mensen ouder worden, gaan ze ook létterlijk verzuren. In dit artikel de oorzaken en gevolgen van verzuring. Ga naar het artikel >>>

Koolhydraatverbrander versus vetverbrander

koolhydraatverbrander vetverbrander, jouwlijflijn

De laatste jaren tonen steeds meer onderzoeken aan dat een leefstijl met relatief veel vet niet zo ongezond is als we altijd dachten. Doordat er in Nederland vrij veel mensen zijn met overgewicht, zijn we met z’n allen bang geworden voor vet en zijn we helemaal doorgeslagen in het eten van koolhydraten. Eén ding… we hebben koolhydraten nodig maar niet in die mate zoals de gemiddelde Nederlander eet. Ga naar het artikel >>>

Pro-biotica, 7 redenen om het te gebruiken

pro-biotica, jouwlijflijn

“Verrot lekker” is de titel van een nieuw boek, geschreven door Christian Weij. En “verrot” is helemaal de trend van dit moment. Zelfs hippe chef koks pakken de traditie van voedsel fermenteren (want dát is het) weer op.  Ook wetenschappers zorgen voor eerherstel. En ons lichaam? Dat wordt er helemaal blij van want we worden er gezonder van. Heb jij al gehoord van deze nieuwe trend? Heb je misschien zélf al wat geëxperimenteerd? Ik heb afgelopen jaren al regelmatig kefir gemaakt, en ik moet éérlijk zeggen: Het is verrót lekker! 🙂  Ga naar het artikel >>>

Pagina 4 van 6« Meest recente...23456