Vitamines, zin of onzin? Hele discussies doen er de ronde over het nut van vitamines en mineralen. ‘Vitamines? Wat een onzin! Als je maar gezond eet, heb je écht geen vitamines nodig!’ Klinkt dit bekend in de oren? Ik kan die discussie helemaal niet volgen. Daar léven we toch van? Van vitamines en mineralen? En sporenelementen? Of zou er met die vraag iets anders bedoeld worden? Ga naar het artikel >>>
Fructose staat bekend als vruchtensuiker, een natuurproduct, dus niets mis mee. Het doet niet veel met de bloedsuikerspiegel dus uitstekend geschikt voor diabetici. En prima voor ieder z’n gezondheid! Toch? Helaas is niets minder waar. Als je snel oud wilt worden en veel buikvet wilt creëren, heb ik één advies: Eet zoveel fructose als je wilt. Ik zal je uitleggen wat er aan de hand is. Ga naar het artikel >>>
Knoflook, het wordt geliefd en gehaat. Geliefd vanwege de smaak en legio gezondheidsbevorderende eigenschappen en gehaat vanwege de indringende geur die, bij veelvuldig gebruik, je mond, je neus, je oren en je poriën uitkomt. Als je het wilt eten, welke soort kun je dan het beste kiezen, hoe maak je het klaar en wat kun je doen tegen die allesoverheersende geur? Ga naar het artikel >>>
Pompoenen, wie ken ze niet? En wie lúst ze niet? Speciaal voor hén dit artikel want pompoenen zijn echt super super gezond. Pompoenen zijn eigenlijk superfoods van eigen bodem dus als je geen liefhebber bent, probeer je dan in allerlei bochten te wringen om ze tóch lekker te gaan vinden. Ze zijn te koop in alle kleuren en maten en je kunt er van alles van maken. Wie het alléén houdt bij pompoensoep, mist een groot deel van het pompoenenfeest. Ga naar het artikel >>>
